オランダのへ―ルレンにある十四世紀に建てられたテルワーム城「カスティール・テルヴォルム(Kasteel TerWorm)」
40室の豪華なスイートとロイヤルスイートからなるお城のホテルです。
これまで、いくつかの貴族、地元長官、そして鉱業会社の屋敷として利用されてきたお城です。
以前この城を遊園地にされそうだったところを、ヘールレンの地元住人の反対により今の姿が守られています。16世紀に一度火事で焼け落ち、その後何度となく修復、内装改造、拡張の歴史をたどり現在に至ります。
場内ではここでしか味わえない美味しい領地とワインを歴史の重厚感あふれるこのテルワーム城で舌鼓を打ちながら、ゆったりとした自然の中で周辺を散歩するのがお勧めです。季節ごとにアレンジされる食事は、お手軽なアラカルトメニューからワイン・マリアジュできる6品目のフルコース料理まで揃っているので、気分とお腹の空き具合に合わせてご注文を。
歴史ある正真正銘のテルワーム城で、快適な滞在をお約束するモダンな高級ホテルと同等レベルのホスピタリティーを受けながら贅沢な時間を過ごしてみてください。
もちろんこの広大な敷地の中のロココ調の庭園でウエディングも挙げられます。この牧歌的でロマンチックでおとぎ話に出てくるようなお城でご両親やお友人と一緒にシャンパントーストや優雅なお食事と忘れられない結婚式になることでしょう。
最もお手頃料金で泊まれる部屋は母屋の中。隣接した城の中の客室同様に居心地良く、お城とお堀の景色が楽しめます。城の中の“バロンスイート(De Baronsuite)”または“バロネス(Baronessuite)”にアップグレードすれば、猫足のバスタブや、客室内からアクセスできる囲砲塔もあり、すっかりおとぎ話の世界。滞在中、思い切り想像力を掻き立てられたいロマンチックなあなたは、レンガや木の梁、そして何世紀に渡る歴史に囲まれるべく、城の塔に泊まってしまいましょう。
けれど、その環境に続くこのホテルの一番の魅力は、何と言ってもレストラン。季節ごとに変わる食事は、気軽なアラカルトメニューからワイン・ペアリングもできる6品目のコース料理まで揃っているので、気分とお腹の空き具合に合わせてご注文を。天気の良い日は屋外でランチ。食後は丁寧に修復された18世紀のフランス式ロココ庭園を散歩しましょう(専属の養蜂家の姿を見かけたら、こんにちはと声をかけてみて)。